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Distribution locale de denrées surgelées

Distribution locale de denrées surgelées

Publication au JORF d'un arrêté définissant la notion de "distribution locale" des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine.

Un arrêté du 2 février 2015, publié au Journal officiel du 11 février 2015, a pour objet de définir en droit national la notion de "distribution locale" mentionnée dans le règlement (CE) n° 37/2005 relatif au contrôle des températures dans les moyens de transport et les locaux d'entreposage et de stockage des aliments surgelés destinés à l'alimentation humaine. Il abroge concomitamment l'arrêté du 20 juillet 1998 fixant les conditions techniques et (...)
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